2023 Roter Riesling trocken

Produktinformationen "2023 Roter Riesling trocken "
Der Rote Riesling ist eine alte wiederentdeckte Rebsorte, die eng mit dem bekannten Weißen Riesling verwandt ist. Sie ist eine weiße Rebsorte mit einer roten Haut. Bevor im Jahr 2009 eine DNA-Analyse der weißen Rebsorte durchgeführt wurde vermutete man, dass sie eine Urform des weißen Rieslings sei. Die Analyse brachte jedoch Klarheit: der rote Riesling ist eine farbliche Mutation.

Der Rote Riesling besticht durch den Duft heimischer Früchte: Äpfel und Birnen aus dem Bauerngarten treffen am Gaumen auf einen Hauch von Riesling-typischen Zitruszesten. Der leichte und lebendige Körper wird von einem finessenreichen Säuregerüst begleitet. Der Nachhall des Weines zeigt sich erfrischt mit einer angenehmen, sanften Länge.
Hersteller: Weingut Kochan & Platz
Weinart: Deutscher Qualitätswein
Anbaugebiet: Mosel
Restzucker: 5,8 g/l
Säure: 7,3 g/l
Alkohol: 13,0% vol.
Enthält Sulfite