Trockene Weine

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Rotwein

Fruchtsüss

Halbtrocken & Feinherb

Veranstaltungen rund um den Wein

Genießen, Probieren, Plaudern

Wir lieben gesellige Weinstunden und möchten diese mit Ihnen teilen!

Veranstaltungen

Über uns

Authentisch. Gewachsen. Mit Zukunft.
Unser familiengeführtes Unternehmen befindet sich in Lieser an der Mittelmosel.
Die Familienbetriebe Kochan (Lieser) und Platz (Veldenz) betreiben Weinbau schon über viele Generationen. Seit 2015 verbinden wir unsere Ressourcen unter einem Label. Das Ergebnis: Mehr Menschen, größere Weinbergsflächen, eine erweiterte Produktion und eine Vielzahl begleitender Aktivitäten und Events.

Kreativ. Zukünftig. Mit Herzblut.
Über 120 Jahre Erfahrungen stehen bei Kochan & Platz im Dialog mit jugendlicher Avantgarde. Neben dem klassischen Kernsortiment entwickeln wir mit Sorgfalt und viel Fingerspitzengefühl immer wieder neue Trends.

Weinlagen

Die Mosel mit ihren steil zum Wasser abfallenden Weinbergen gehört zu den imposantesten Weinlandschaften der Welt. Unter diesen extremen Bedingungen, kommen Maschinen nur bedingt zum Einsatz. Viel Handarbeit ist hier gefragt: Schneiden, Reben binden, Boden- und Laubarbeiten und die Lese sind nur einige der Aufgaben.

Wir setzen uns dafür ein, dass die Herstellung auf ursprünglicher Basis passiert und sehen uns nicht als Konkurrenz zur Massenproduktion. Im Vordergrund steht immer, die bestmögliche Traubenqualität zu erhalten!


Tropfen des Monats

Unsere Empfehlungen für den Frühling

2018 Riesling Spätlese - Lieserer Niederberg-Helden
Komplex, präzise und finessenreich. Reife, gelbe Früchte, ummantelt von einer feingliedrigen, reifen Säure und salzigen Schiefermineralität führen zu einem unglaublichen Geschmackserlebnis.Hersteller: Weingut Kochan & PlatzWeinart: Deutscher PrädikatsweinAnbaugebiet: MoselRestzucker: 101,4 g/lSäure: 6,3 g/lAlkohol: 8,0 % vol.Enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*
2021 Riesling trocken - Alte Reben
Aus alten Rebbeständen von über 70 Jahre alten Weinstöcken werden aus kleinen Erntemengen sehr mineralische, feingliedrige Weine geerntet. Der Wein ist sehr würzig, spiegelt aber zu jeder Zeit das Anbaugebiet und den Boden mit ihrer Klarheit und der verspielten Frucht wieder. Er passt zu gebratenem Fisch oder weißem Fleisch und hat ein ideales Reifepotential.Hersteller: Weingut Kochan & PlatzWeinart: Deutscher QualitätsweinAnbaugebiet: MoselRestzucker: 5,4 g/lSäure: 6,4 g/lAlkohol: 12,5% vol.Enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*
2022 Rotling feinherb
Aromen von Himbeeren und Erdbeeren gepaart mit Frische und Struktur. Die dezente Restsüße macht ihn zum Allrounder…egal ob zum Essen oder in geselliger Runde.Hersteller: Weinhaus Kochan & PlatzWeinart: Deutscher QualitätsweinAnbaugebiet: MoselRestzucker: 15,4 g/lSäure: 5,7 g/lAlkohol: 11,5% vol.Enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (9,33 €* / 1 Liter)

7,00 €*